REINO FUNGI
COGUMELOS, LEVEDURAS, BOLORES E ORELHAS DE PAU
OBS: CIÊNCIA QUE ESTUDA SE CHAMA MICOLOGIA
CARACTERÍSTICA GERAIS:
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Vivem no solo, na água ou em organismos
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Eucariontes
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Heterotróficos por absorção -a digestão é feita fora do corpo do fungo por uma enzima que é mandada e depois a substância é absorvida
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Sapróbios (se nutrem de organismos em mortos; decompositores) ou parasitas
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A maioria é multicelular
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Possuem parede celular formada por quitina, um polissacarídeo –se diferencia das plantas que são formadas por celulose
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Reserva de energia de glicogênio –se difere das plantas, que armazenam amido
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Produzem esporos: assexuadamente (mitose) ou sexuadamente (meiose)
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Meiose zigótica
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Vivem em áreas úmidas –as hifas crescem e fazem com que a mesma quantidade de água seja distribuída a um corpo muito maior=precisam de muita água
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Aeróbios ou anaeróbios (obrigatórios ou facultativos)
IMPORTÂNCIA
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Alimentação
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Produção de pães, bolos, queijos e bebidas alcoólicas através da fermentação (processo que se dá com os fungos anaeróbios facultativos na falta de oxigênio)
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Antibióticos
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Pragas agrícolas
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Saúde pública (micose, candidíase bucal ou vaginal, etc)
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Controle biológico –mata excesso de outras pragas, como baratas
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Associação com outros seres vivos –líquens e micorrizas
ORGANIZAÇÃO CORPORAL:
Fungos multicelulares
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Estrutura básica: hifas -filamentos
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Conjuntos de hifas=micélios
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HIFAS SEPTADAS (possuem septos): pequena separação entre as células pelos septos –não impede a passagem de substâncias
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HIFAS SEPTADAS PODEM SER MONO OU DICARIÓTICAS (UM OU DOIS NÚCLEOS)
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HIFAS CENOCÍTICAS (não possuem septos): as células não são separadas pela estrutura
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MICÉLIO VEGETATIVO: absorção
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MICÉLIO REPRODUTIVO/CORPO DE FRUTIFICAÇÃO: reprodução
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HIFAS ESPECIALIZADAS:
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Rizóides: ancoragem (prender o fungo em algum substrato)
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Haustórios (parasitas): penetram nas células dos hospedeiros
NUTRIÇÃO:
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Heterótrofos (parasitas ou sapróbios)
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Digestão extracorpórea: o fungo libera enzimas que fazem digestão de nutrientes que logo após são absorvidos
PRINCIPAIS FILOS/GRUPOS:
Quitridiomicetos, Zigomicetos, Ascomiceto e Basídiomiceto respectivamente na ordem crescente de derivação.
FILO CHYTRIDIOMYCOTA:
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Quitridiomicetos
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Maioria aquático
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Unicelulares ou multicelulares (hifas cenóticas)
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Não formam corpo de frutificação
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Células e esporos flagelados (único)
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Alternância de gerações (único)
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Sapróbios ou parasitas
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Extinção de anfíbios: Batrachachytrium dendrobatides
FILO ZYGMYCOTA:
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Zigomicetos
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Não formam corpo de frutificação
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Sapróbios, parasitas ou mutualistas
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Predominantemente terrestres
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Hifas cenocíticas
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Bolor preto dos pães –esporos encontram alimento e umidade
FILO ASCOMYCOTA:
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Ascomicetos
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Grupo mais diversificado
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Unicelulares ou multicelulares (hifas septadas)
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IMPORTÂNCIA:
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Leveduras
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Bolores coloridos
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Sabor para queijos
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Comestíveis
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Antibióticos (Penicillium)
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Aspergillus (alimentação ou doença)
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Líquens
FILO BASIDIOMYCOTA:
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Basidiomicetos
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Cogumelos
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Champignons comestíveis
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Podem ser venenosos ou alucinógenos
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Possuem hifas septadas
LÍQUENS
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Fungos+algas ou fungos+cianobactérias
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Troca de benefícios: mutualismo
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Reprodução assexuada:
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Fragmentação: parte do líquen cai e se desenvolve
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Sorédios: algas revestidas por fungos que saem pelo vento, caem em algum solo e se desenvolvem
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Corantes
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Bioindicadores: não existem em locais com poluição por não possuírem estrutura para excretá-la.
MICORRIZA
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Hifas que se enrolam (ectomicorrizas) ou penetram (endomicorrizas) na raiz
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Troca de benefícios: o fungo ganha vitaminas e açúcar e a planta ganha água, sais e proteção
OBS: germinação dos fungos quer dizer que um esporo se transforma em uma hifa
REPRODUÇÃO ASSEXUADA
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Fragmentação
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Brotamento: formação de um broto que se solta da estrutura original e forma outra
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Esporulação: formação de esporos por mitose, esporos assexuados
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Qutridiomicetos=zoósporos (têm flagelos)
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Ascomicetos=conídeos
REPRODUÇÃO SEXUADA
Cada grupo possui um esporo diferente:
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Zigósporos (zigomicetos)
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Ascósporos (ascomicetos)
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Basidiósporos (basidiomicetos)
ZIGOMICETO:
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Hifas (positiva e negativa) entram em contato
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As duas produzem núcleos
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Fusão de uma hifa positiva com uma hifa negativa
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Formação do zigosporângio (dicariótica)
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Fusão dos núcleos=estrutura diplóide
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Meiose zigótica=4 esporos que sofrem mitoses
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Esporos saem e germinam
ASCOMICETOS
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Hifa positiva e negativa se fundem
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Formação de um corpo de frutificação dicariótico
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O corpo forma estruturas chamadas de ascos, que possuem seus núcleos fusionados
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Núcleo sofre meiose=4 núcleos haploides
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Núcleos haploides sofrem mitose=ascósporos
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Germinação nos ascósporos
BASIDIOMICETOS
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Hifas septadas que formam os corpos de frutificação: cogumelos
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Fusão de hifas positivas e negativas
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Nas hifas, é na estrutura chamada de basídeo que os núcleos se fundem
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Núcleo sofre meiose zigótica=esporos haploides
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Esporos=basidiósporos
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Germinação dos basidiósporos
MICOSES
Sapinho (candidíase oral)
Candidíase vaginal
Pneumonia
Micoses de pele
Micoses de unha (onicomicose)